ما الذي يسبب انكسار كيس تغليف الفراغ الغذائي الخاص بك؟
كيس تغليف الفراغغالبًا ما يُرى في الحياة اليومية. تتمثل الوظيفة الرئيسية لأكياس التعبئة والتغليف بالتفريغ في إزالة الأكسجين ، وهو أمر مفيد لمنع تلف الطعام. وتعد عملية إزالة الأكسدة بالفراغ من الوظائف المهمة الأخرى لمنع أكسدة عبوات الفراغ.
أساسا لسببين من كسر التعبئة والتغليف فراغ الغذاء: تصميم عبوات معيب أو مواد تعبئة مفرغة من الهواء:
1. تصميمأكياس تغليف فراغ الغذاء.
على سبيل المثال ، إذا تجاوز المحتوى الصافي أو حجم المحتوى نطاق تحمل مادة التغليف المرنة المستخدمة ، فإن القوة الخارجية الطفيفة ستسبب مشاكل مثل تكسر الأكياس والتشقق. بشكل عام ، يجب ألا تقل طبقة الختم الحراري لأكياس تعبئة الفراغ عن 50مم سميكة.
2. مادة أكياس الطعام المفرغة من الهواء.
تسببت مشاكل جودة مواد التعبئة والتغليف في حدوث تشققات في الختم في العبوة النهائية ، بما في ذلك النقطتين التاليتين:
سواء كانت الخواص الفيزيائية والميكانيكية لحقيبة فراغ الطعام-مثل قوة الكسر واستطالة الشد ، ومقاومة الثقب ، ومقاومة تأثير البندول ، وقوة التقشير ، وغيرها من الخصائص الفيزيائية والميكانيكية التي تلبي متطلبات عملية التغليف والنقل.
قابلية الغلق لتغليف المواد الغذائيةويمكن أن يحدد اختبار ضغط الانفجار موقع الأكياس المكسورة والقوة الميكانيكية الضعيفة. على سبيل المثال ، يمكن أن يحدد اختبار قوة الختم الحراري ما إذا كانت قوة الختم الحراري تلبي متطلبات محتوى الطعام ، وتحديد موقع فشل الختم الحراري وتوحيد تأثير الختم الحراري.
على سبيل المثال ، يحدث كسر عبوة الفراغ لأقدام الدجاج بسبب كسر عظام بعض المخالب المكسورة عند قطع أقدام الدجاج. بالإضافة إلى ذلك ، يتقلص الجلد عند الغليان ، فتكون العظام مكشوفة ، وهو أمر سهل أثناء النقل. اثقب الكيس. لذلك ، يجب اعتبار مقاومة ثقب كيس التغليف على أنها بؤرة تركيبة مواد التغليف.
